試食レポート

ヴィーガン

グルテンフリー

これはめずらしい！
海藻の代替肉を使ったバーガーパテ

THE KELP BURGER（ケルプバーガー） / akua（アクア社）

国産野菜と大豆で作った餃子。
ヴィーガンでなくても病みつきになる美味しさ

東京ヴィーガン餃子 / 株式会社REPUBLI9

鶏肉のナゲットより美味しい！
しかも低カロリー、低脂質、高タンパク。

LITTLE PECKERS（リトルピッカーズ） / The Vegetarian Butcher

噛みごたえがあってジューシー！
牛挽肉の代わりに使えて、タンパク質は1.5倍。

MAGIC MINCE（マジックミンチ） / The Vegetarian Butcher