取材記事
NPO植物工場研究会
未来の農業、食糧生産の一端を担う、植物工場への期待が高まっている
千葉大学柏の葉キャンパス内にある「NPO法人植物工場研究会」の見学ツアーで、未来の野菜生産の姿を垣間見ました！
FOOD TECH PARK 渋谷ロフト店
実店舗ならではの体験スペースで、 最新のフードテックブランドをいち早くチェック
渋谷ロフト２F「2foods」に隣接している食材の展示・体験スペースです。買い物や食事のついでに、ぜひのぞいてみてください。
株式会社タベルモ
藻食で未来を作る！？
バイオテクノロジーの会社が考える未来の食糧
スピルリナという藻を食べることで、持続可能な未来を作ろうという会社です。社名もいいですね！
7 Leaf Juice
スピルリナってどんな味？
グリーンスムージーを飲んでみた
7 Leaf Juiceで酵素ジュースを飲んでみました。スピルリナ入りスムージーもおいしい！近所にあったら毎日通いたいお店。